earthing alchemie

 

徒然のつれづれ

生き抜くということ

夏終わりから、デカいイノシシが家の回りを徘徊していて危険なので、
家の敷地にも先日仕掛けをしてもらいました。
そして、早朝、なんとイノシシではなく鹿が。。
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逃げようと必死だったのか既に衰弱しきっていました。
仕掛けしてくれた近所の猟師さんに来て頂いて、散弾銃で。。。
イノシシもトラクターで耕したくらいに、畑をえらいことしていきます。
しかし、
鹿は鹿で猛烈な数、夜な夜な田畑を荒らしにやってきます。
なので両方とも「害獣」なのですが。。
今朝は、一頭こうやって命あるものから、人によりそうでない物になるのは
「生きて行く」事の一つの過程なんだと淡々と感じました。
スーパーで並ぶもの
ご近所さんからの頂き物
動物でなくても、それが植物でも。
銃を向けられたときに、写真を撮ろうとすると
相方から「やめとけよ」と言われました。
私は残したかったけど、なんか空気がそんな感じで許されない感じになりました。
(なんやろうなぁ・・この嫌なぎこちない感じ。。。)
それも、ある意味こういう時にどう感じるか?
という、それぞれの思考なのだなぁ・・と、なんか今迄にない「変」な感じ、違和感でした。
この場所にいなきゃ、私たちが生きて行く為に摂る食べ物の
「命のエッジ」を知らないままだったかもしれません。
こんな違和感も感じなかったかもしれない。。
つい昨日の晩まで、私はここにいても知らなかったし。
植物だからOKなのか?ということでもないし。
動物だからNGなのか?ということでもないし。
そういうことではない。
みんな命があるから成長するのだし、生き抜くために営みがある。
おおきなサークルでもって巡っている、私たちは一つのパートに過ぎないんだな。
ただそう感じます。
だから「いただきます」なんだと。
私は幼稚園はお寺さんの幼稚園にかよっていました。
祖母、父、私たち兄弟姉妹 三代その幼稚園にお世話になったのだけど
お昼のお弁当の時にはみんなで
「一粒のお米も、ひとしずくのお水も、みんな頂いたものであります。
 粗末にならないように いただきます」
と合唱&合掌して、ご飯をたべました。
うちの婆ちゃんも幼稚園児の頃にはそう教わった。。。
代々いつの時代も、感謝とともに生き抜き、次の世代へリレーして。
おおきなサークルでもって巡っている、私たちは一つのパートに過ぎないんだな。
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鹿がかかった事が分かって興奮している、うちのワンコでさえその一つなんだなぁ・・と。
(ずっと繋がれたままで、キュンキュン鳴きっぱなしで、、ごめんよ)

秋晴れ☆

今日は、帰国後初の青空になりました。
昨日までず〜〜〜〜〜っと雨で、洗濯物も室内干しもどうなん??
的でしたが。
今朝は天火に干して気持ちよく一日をスタートしています。
そんな天気で、先日の満月も拝めず・・・
けども、今朝はお日様が昇り始めるのも気持ちよく
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その丁度背中・・ではとても大きな月が西の空から沈もうとしていました。
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常夏!?の島から帰って来て。。。
台風やら寒いのやら・・そういうのかなり身体に応えていますが
やっぱり「四季」のある所の素晴しさを感じます。
お日様がのぼる位置が移動してたり、低くなって来てたり・・。
うちのワンコも、出国時より明らかに1.5倍に丸くなっているのも
時の経過を感じます。。(寒くなる準備だなぁ・・)
刻々と過ぎる「刻」を大事に日々を重ねていきたいと
改めて感じた今朝でした。
素敵な一日を♡

秋空☆快晴

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今日は久々の快晴でスタート。
燦々に照りつける太陽の光も程よくなり
吹く風も爽やかに涼しい。。
少し寂しい気持ちもあるけど「これぞ秋!」
の気持ちいい一日でした。
あと10日もすれば、お彼岸ですね。。
一年の1/4 ・・・あと三ヶ月ちょっとで冬至。。。
嗚呼・・あっという間。
一日一日を大事に過ごしたいと心から思った今日でした。
今朝の気持ちいい光の色々です。。。
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晴れ間と滋養の雨

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雨の切れ間・・・今日は晴れ間からスタート・・で今はもう薄曇り
今日一日は、草ぼーぼーになってる「私担当」の花壇とその周辺の手入れ。
め〜〜〜〜っちゃきれいになったし!
鉢パンパンに根を張ったみんなは、一回り大きな鉢へステージアップ!
嬉しい芽吹きちゃんたちもたくさん!発見できた私すごいぞ☆
また雨が降って、その子ちゃん達が育っていくのみるのがとても楽しみ。
草花の成長を見るのは、本当に本当に楽しい!
自分がその成長を一緒にさせてもらってるみたい。
だからやめられないんやなぁ〜 って思う・・・
引っ越しの度に減らしきれずに、なが〜い距離を一緒に旅してきた「みんな」
今や20鉢・・
そしてようやく落ち着ける場所となったここに地植えできた子2種。
いつも一緒・・ありがとうm(_ _)m
・・・って書いてたら、雨が降り始めた。。滋養の雨
うちの僕ちゃんと、毛むくじゃらのお嬢さんは散歩中・・・www

今宵から新米ですよ〜☆

京都から帰ってきて3日。
つい先週の京都の暑さも和らいで・・那智勝浦はもう朝晩涼しく快適です。
あっという間に9月にも突入。秋ですね。
秋と言えば、収穫の秋!味覚の秋!
で、早速、うちは今日から新米が登場しています!!
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愛情を込めて自分たちでつくったお米!
めっちゃ美味しい☆ ピカピカやし。
(・・・といっても私は応援係&美味しく食べれるように加工する係ですが・・)
この地域は、台風シーズンに入る前に稲刈りができるように
田植えもめちゃ早。。ゴールデンウィーク!
で稲刈りもお盆明け。。早い!
(私が京都だったので残念ながら不在のまま行われておりました 涙)
5月1日〜3日にかけての田植え
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無農薬・無肥料! 自然の力がそのまんま育ててくれる☆
だから、草取りもしなきゃ。
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苗がまだ大きくなるまでは、雑草も小さい・・だから、小さいうちに頑張って草取りします。。。
こんな道具つかって前後に動かしながらの地道な作業。
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苗が成長したり、機械植えで苗の間のピッチが違う場合は、草取りの道具が使えないので
こうやって【てれれのおじさん】をしたはります。
「デッキブラシがいい!」と聞いたらしいんですが、ブラシが柔らかすぎて X
知恵をしぼって、竹箒の先を落としてやったはりました。
そして・・夏真っ盛りには・・・黄金色の頭が下がってきます☆
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自然の恵みに感謝m(_ _)m
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美味しく頂きましたm(_ _)m

VIVA! 地蔵盆

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今日は心禄町内の「地蔵盆」です。
町内といっても、うちの前のほんの短い通り沿いのお向かいさん同士。。9件あるかないか?
朝から大人達が、テント張りを始め・・・
昼間は子供達のスイカ割り!やら
手品師のおっちゃんの余興やら・・・
とてもにぎやかに子供、大人の声が聞こえます。
この町内で、こんなに子供いたかな?と思うほどいたりして・・・
そして「昔子供だった」大人も一緒に楽しんでいる様子。。。
「ちょっと前迄子供だった」私も1Fの姐さんと一緒に、手品を見物したり。
夜は早い夜でして・・5時ごろから、焼き鳥やらのいい香りが・・・
ビール片手に、かなり早い「大人の地蔵盆」を楽しませていただきました。。。
今もまだまだ、盛り上がりにむかって賑やかさがましています。
子供達の加護をねがってのお祭り。。
私にとっても、すごくいいタイミングで、意味深いお祭りとなりました。
ありがとうございますm(_ _)m 地蔵菩薩さま・・・
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早い時間から「昔子供だった」人たちの為の地蔵盆がはじまりましたw
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ご近所のそれぞれエキスパートの方々が焼き鳥やら・・
ビールや焼酎のサーブやら・・w
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地域がら、町内には「その道」のお店さんが揃います。
おそうめんも。。銀福さんより・・・
もちろん!大変おいしゅうございましたm(_ _)m
カレー、枝豆、焼き鳥、そうめん、ビール・・・
で既にお腹満腹。。。仕事?
いやいや、もうできませんw m(_ _)m

コーヒー党のサーフショップ と 私

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うちは相方が無農薬栽培のお茶を作っているのに
私はというと、断然コーヒー党!(おっきい声ではいえませんが・・w)
もちろん相方のお茶はとっても美味しいし、これまで日本茶なんてほんま実家でしか飲まなかったのに まぁ、飲むようになりました。
けども、やっぱコーヒー好きは変わりません。
住まいの那智勝浦は、フレッシュのコーヒー豆を扱う所がなく(しらんだけかも?やけど)
春までは京都へ仕事へ行った時にまとめて買っていたのですが。
今は、オーガニックの生豆を買って、自分で焙煎して淹れています♡
いや〜焙煎って、め〜っちゃ奥深くて。
特に、私は超深煎りが好きなので、焦がさず、でもじっくり時間をかけて深く煎っていくのが
かなりテクニックいります。
(焦がしてしまうのはいやなので、フライパンをつかっています)
まずまずやなぁ〜に達する迄は、焦がしたり、煎り足りなかったり・・・試行錯誤でした。
いいコーヒーの香りがたつのも、やっぱ煎り方によるんですよ!これが。
いや〜深いわぁ〜
今は、一週間に一度、一週間分を煎ります。
そして、購入している生豆は選別されていないので、
ピーベリーとフラットビーンズに選り分ける作業までやってます。。www
(左:ピーベリー/右:フラットビーンズ)
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先週からは、贅沢にもピーベリーのみの深煎りを☆(一番上の写真)
そうそう、コーヒーと言えば・・・。
心禄のマッサージクラスを受講頂いていた、徳島の山田さんは旦那様と一緒にサーフショップを営んでおられ、旦那様もコーヒー好きだそうで、春からとうとうショップでコーヒーのサーブを始められました☆
修行先は、わたしも在住当時好きだった茅ヶ崎の超こだわりのバリスタ I don’t know さん にて。なんだか、繋がるなぁ〜と、とてもワクワクしていました。
一年以上、入水できていない私・・・涙(超近くにポイントあるのにー)
なんで、徳島のHi-Tideさんで旦那様のマンツーマンレッスンを受けて、
再入水の勇気を頂きたいと思いつつ・・・
でコーヒーも頂きたいなぁ〜と思いつつ・・・
関西方面、各地のサーファーのみなさま・・・
徳島へお出での際は、是非 山田さんのショップへ ゴー!
美味しいコーヒーも頂いちゃってくださーい♡
私も近々行きたいでーす!
<山田さんのサーフショップ>

ハイダイド サーフショップ http://hi-tidesurfshop.com
徳島市かちどき橋2-7-1
営業時間:12:00~21:00
TEL:088-652-2389
ブログ:Hi-tide surf shop http://ameblo.jp/hi-tide-yamada/


お祝い!?

今日は嬉しいお祝いが重なり。
お祝いで、とっても美味しい一日。
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朝は、今シーズン初 小豆の収穫!
まだまだ花芽もついてどんどん成長の一途。
最初の頃に実になったのがそろそろいい具合で収穫時期。
で、初物でお祝い・・・。赤飯の仕込み。
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昼は、新宮に見つけたイタリアンレストランへランチで偵察。
いやはや。。。美味しいお店がまだ生活圏にあるとは!
偵察は成功。次回は夜に!
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晩は、お赤飯と夏野菜炊いたん。
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最後は、相方がクッキーを焼いてくれましたw
自分で育てた麦の全粒粉と、マヤンナッツパウダーのサフレ風・・・
レシピは・・・秘密やそうです ww
め〜っちゃ美味しかった。。今日一日☆

土用干し

8月ですね。
昨日、7月の京都を終え半月ぶりの我が家へ戻ってきました。
なんと那智勝浦は7月5日に梅雨明けして以来、雨がありません!!!
農作物がかなり深刻・・・・うちのトマトちゃんたちはもう危ない。。
けども、いつも湿気の多い場所なので、吹く風もカラッとしていて気持ちいいです。
そんな今朝から、ようやく!梅の土用干しを☆
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例年は梅雨明けの時期=土用 を目安で三日三晩・・・なんですよね。
雨降られると困るから。
けど今年は、梅雨明けが早すぎて。。

「シソ入れたとこですがな!」って ツッコミたくなりますよね〜

ってお客様とそんな話にもなりました。
土用は京都で過ごしたので、ようやくの今朝です。
幸いにも!?カラっからの天気で、よ〜く干せてますよぅ。
周りには、ほのか〜に甘酸っぱい梅干しの香りで・・・
顎関節の奥から、唾液がにじみ出ますw
真夏!8月! 素敵ななつになりますよう☆

夏模様

季節の行事に参加すると
「季節」という言葉の意味を改めて感じます。
日本人でよかったと改めて感じます。
時の変わり目に、きちんとお清めする習慣。
恵みに感謝するお祭り。
自然が神様で、その神様とともに生活する習慣。
有り 難い  ありがとうございます
【みたらし祭 7/22 下鴨神社にて】
http://www.digistyle-kyoto.com/event/nenjugyoji/post_415.html
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