全然タイムリーでもなくなりましたが、先日3日はおひな祭りでしたね。
うちの実家では、いつもお雛さんの日は「ちらし寿司」と決まっています。
三角おにぎりの上にウズラのゆで卵をのせ・・
黒の海苔を巻いて・・・お内裏さま
黄の薄焼き卵を巻いて・・・お雛さま
なんて、オカンは忙しいのに、そんな洒落たのを作ってくれたりしたりしました。
たま～に、ウズラなんてない年は、ふつーのゆで卵が「頭」になるんで、
それはそれは、首の据わりの悪い・・安定感のない、お内裏さまとお雛さまでした。
ここ数年は、友達と一緒にお祝いする・・なんて以外「ちらし寿司」は
全くもって作っておりませんでしたので・・・
今年はせっかく二人なんだし、
こういうイベントがないと、
ちらしなんて作ったりしないだろう！
ってことで、がんばって作りました。