５月に入りましたね！今年も１/３過ぎてしまったと思うと、そっか夏かぁ〜と思ってしまいます。庭の菖蒲も綺麗に咲き、芍薬も咲き始めました。
しかし、いいお天気がつづきますね〜。北海道では雪！？みたいですが、今日の那智勝浦は快晴も快晴！初夏の皐月晴れで、半袖で十分！素足でOK！の陽気です。
みなさんGWはいかがお過ごしでしょうか？
私はGWは毎年あまり関係なく過ごしています。主人がお茶農家のため「夏も近づく八十八夜」・・・新茶がスタートするため、早朝から夜中まで茶畑＆工場に詰めています。なので、私は一人家で「デスクワーク」「衣替え」「庭や畑の草引き」「家のお茶摘み＆お茶作り」などがこのシーズンの日課となっています。
外の陽気がいいと、ついつい外仕事をしたくなってしまうのですが、今日はうんと我慢して溜まっている・・・しなあかんタスクリストの最重要課題に取り組んでいます（苦笑
けども、デスクだと仕事仕事してしまう上、外の陽気が気になってしゃーないので、今朝からいい案を！
こんな感じでやってます（笑 今もw
そして昨日は、自宅で一番茶を摘んで紅茶を作りました。
いつもは釜炒り茶なんですが・・・実は今年７月に「統合ボディトリートメント講座」の「リトリート合宿」を那智勝浦の自宅周辺で行うのの一環で「紅茶を作ろう！」をみんなですることにしたので、それの予行練習です☆
主人たちのお茶ファーマーは７月の二番茶で紅茶を作っています。なんでか？紅茶は発酵させて作るんですが、そのための湿度と気温がやはり７月が最適なんだそうです。
けども、今は５月の爽やか陽気。。なので少々工夫してトライしてみました☆
初めてにしては以外といける！！一番茶の独特の香りが残っていい感じです。
また、自家製紅茶は詳しくアップしますね。
あと１０日ほどで５月の心禄もスタートします。
少しご予約に動きがありましたので、詳細をご案内いたします。
それでは！引き続き、楽しいGWをお過ごしください。
そして、お仕事の方はお疲れ様ですm(_ _)m
【５月９日(月)～１９日(木)】
・５月９日(月) 満席
・５月１１日(水) 10:00~
・５月１２日(木) 14:00以降
・５月１３日(金) 14:00以降
・５月１４日(土) 満席
・５月１５日(日) 10:00~15:30の間
・５月１８日(水) 満席
・５月１９日(木) 16:00以降
＊５月１０日(火),１６日(月),１７日(火)の三日間はマッサージ講座開催のため終日ご予約は承れません。ご了承くださいませ。＊ご希望日時は第三希望までお知らせ頂けると幸いです。
＊ご予約状況は流動的です。ご希望の日時等、お気軽にお問い合わせください。
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