京都から帰ってきて3日。
つい先週の京都の暑さも和らいで・・那智勝浦はもう朝晩涼しく快適です。
あっという間に９月にも突入。秋ですね。
秋と言えば、収穫の秋！味覚の秋！
で、早速、うちは今日から新米が登場しています！！
愛情を込めて自分たちでつくったお米！
めっちゃ美味しい☆ ピカピカやし。
（・・・といっても私は応援係＆美味しく食べれるように加工する係ですが・・）
この地域は、台風シーズンに入る前に稲刈りができるように
田植えもめちゃ早。。ゴールデンウィーク！
で稲刈りもお盆明け。。早い！
（私が京都だったので残念ながら不在のまま行われておりました 涙）
５月１日〜3日にかけての田植え
無農薬・無肥料！ 自然の力がそのまんま育ててくれる☆
だから、草取りもしなきゃ。
苗がまだ大きくなるまでは、雑草も小さい・・だから、小さいうちに頑張って草取りします。。。
こんな道具つかって前後に動かしながらの地道な作業。
苗が成長したり、機械植えで苗の間のピッチが違う場合は、草取りの道具が使えないので
こうやって【てれれのおじさん】をしたはります。
「デッキブラシがいい！」と聞いたらしいんですが、ブラシが柔らかすぎて X
知恵をしぼって、竹箒の先を落としてやったはりました。
そして・・夏真っ盛りには・・・黄金色の頭が下がってきます☆
自然の恵みに感謝m(_ _)m
美味しく頂きましたm(_ _)m